L’enracinement profond des vieilles vignes faisant la force de l’AOC Patrimonio
L’AOC Patrimonio attire d’abord par son évidence géographique, au nord de la Corse, autour du golfe de Saint-Florent. Son nom circule souvent chez les amateurs qui cherchent des vins méditerranéens avec du relief, et cette réputation tient à un ensemble précis de facteurs. Entre enracinement profond, vieilles vignes et diversité des cépages, le vignoble s’est … Lire la suite
